Dortíky 2018

Jak jsem psala minulý týden, zde Vám ještě vložím ukázku mých dortů, které jsem dělala posledního víc jak půl roku. Byly opět různé, každý něčím zajímavý a některé se dokonce i opakovaly :-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ještě jich tu pár chybí, třeba svatební, ale zas to tu nechci zahltit jen fotkami :-)

To je z tohoto článku vše, v příštím už bude recept.

Péťa

Žiju aneb co je nového

Jsem děsná ostuda. Dnes jsem s hrůzou zjistila, že poslední příspěvek byl v dubnu loňského roku a to je neomluvitelné. Za tu dobu se toho stalo tolik, že jsem neměla čas přidat nějaké články ani recepty, ale pokusím se to napravit.

Začnu asi tím, co se za toho víc jak půl roku stalo. Dělala jsem spoustu dortů, nějakou tu svatbu, v létě jsem oficiálně začla podnikat v cukrařině, takže už je ze mě podnikatelka :-) Změnila jsem skoro po 10 letech práci a posunula jsem se zas o něco dál. Cukrařinu stále dělám jen ve volném čase, po práci, která mě zatím živý, ale věřím, že i to se časem změní a já už budu naplno jen cukrářka.

Díky mému šikovnému grafikovi mám úžasné logo, vizitky i samolepky na krabice. Zřídila jsem si webovou a facebook stránku, takže už sbírám první fanoušky :-)


Prošla jsem kurzem 3D postavičky. Nooo trvala mi 11 hodin a chtěla by plastiku, ale na první pokus to ujde :-)

A taky kurzem makronek. Ne vždy se mi ještě povedou, ale už je to tisíckrát lepší než před kurzem, takže mám radost. Už jsem i pár objednávek zvládla. Jsou to vždy sice nervy, ale vždy to dopadlo dobře.

 

NO a na dorty dám radši samostatný článek, protože by se mi to sem asi nevešlo. Níže ale ještě vložím různé dobroty, co jsem v průběhu roku pekla. Slané cupcakes, košíčky s čokoládou, nepečené oreo kostky, dortové kuličky, dortové nanuky s náplní, slané koláčky a košíčky, koláče a šátečky.

 

 



   

  


 

  
   

No a to je pro tento článek vše. Příště ještě ukážu všechny dorty, co jsem dělala a pak už i nějaký ten slíbený receptík, ať tu není jen galerie mých prací :-)

Mějte se, 

Péťa