Návštěva "zelené" restaurace

Jak jsem v pondělí slíbila, tak i konám :-) Včera večer jsme s kamarádkou zavítali do její oblíbené veganské restaurace PURO na Vinohradské.

Nejprve musím podotknout, že touhle cestou jezdím docela často a nikdy, opravdu nikdy jsem si této zelené restaurace nevšimla. Možná proto, že je tak pidi :-)

Když vejdete do Pura, tak to na vás (dle mého názoru) působí spíš jako malé bistro smíchané s prodejem veganské výživy (či jak se tomu říká). Ale není to špatně, to vůbec ne. Je to takové hezké, příjemné a klidné místečko, kam si můžete zajít třeba jen na džusík nebo ledový čaj. Personál je velmi milý, usměvavý a vždy rádi poradí.

Už se nepamatuju, co vše měli na denním menu, ale vyfotila jsem vám aspoň to, co jsme si dali s kamarádkou.

Zelňačka, kterou si dala kamarádka

 

Úžo kokos dovezený až z Thajska :-) Po vypití se jí i ta dužina, ale já byla už tak plná, že jsem jí ráda přenechala kamarádce.

 

 

Můj Wrap - obsahoval fazolovou směs s kuskusem a nějakým spešl kořením (bylo to zvláštní, pikantní, ale vynikající) a k tomu "jakokdyž" majonéza, ale co to přesně bylo netušim, chutnalo to ale stejně :-)

Kamarádka měla "jakokdyž" italskou klobásu s bramborovou kaší, hořčicí a zelím. Neochutnala jsem, ale prý to bylo dobré i když zvláštní.

A když nám mírně slehlo, daly jsem si dortíčky. Tohle je čokoládový s kešu krémem a musim říct, že byl super i když byl takový hutný.

Největší úspěch sklidil kamarádčin Míša řez. I když není z mléka, chutnal opravdu luxusně. Shodly jsme se na tom i se slečnou za pultem. ;-)


Fotky nejsou nic moc, páč tam bylo krapet šero a já nevěděla jestli fotit s bleskem nebo bez :-D ale myslím si, že představu máte.

Za sebe můžu doporučit i když jsem nic extra odvážného neochutnala (jako třeba jakokdyž klobása), ale řekla jsem si, že musim začínat postupně. Příště se víc odvážu a zkusim i něco jakokdyž :-)

Rozhodně srovnání vařit doma a nebo si na vegan jídlo dojít za mě na tisíc procent vyhrává restaurace. Vyjde vás to mnohem levněji. Wrap mě stál necelých 90 Kč, jakokdyž klobásala stála myslím kolem 120 Kč, takže ceny jsou opravdu v poměru s "normálním jídlem" v restauraci na stejno.

Sice mě tento druh stravování neoslnil na tolik, abych se stala stoprocentním veganem, ale myslím si, že jednou za čas si takovéto super jídlo dám zas. Pro mě je podstatné, aby to vypadalo na oko dobře (ne jako nějaká hnědá divnověc), aby to vonělo a hlavně, aby to dobře chutnalo.
Zatím mám zkušenosti dobré, tak uvidíme, co bude na řadě dál :-)

No a na závěr ještě jednu super věc, která se mi na Puro líbila. Mají tam takovou nástěnku, kam můžete lepit vzkazy, hodnocení apod.

Je to opravdu milé a občas i vtipné. Jeden lísteček obsahoval obrázek kravičky a u ní srdíčko. No neříkejte, že to není roztomilý ;-)

Když už jsem tam byla, tak jsem si tam taky jeden nalípla :-)

 

To je z mého gastro poznávání zatím vše. Doufám, že postupně poznám i jiné věci, jako třeba raw stravu apod. O tom ale třeba zase někdy jindy ;-)

 

Mějte krásný den,

 

Péťa