Tento příspěvek mám rozepsaný už dlouho, ale nakonec se mi ho teď podařilo dopsat a zveřejnit. Hurááá. V posledních měsících se toho událo tolik, že jsem nestihla pořádně na blog něco dávat. Teď se to pokusím napravit.Tento příspěvek bude "přehlídka" svateb, co jsem v létě dělala, snad se budou líbit.
3 patrový dort - spodní patro: světlý piškot a čokoládový krém, střední patro: mramorový korpus a stracciatella krém, vrchní patro: čokoládový korpus a vanilkový krém
2 patrový srdcový dort - spodní patro: čokoládový korpus a jahodový a vanilkový krém, vrchní patro: světlý piškot a čokoládový a banánový krém
Svatební perníčky
Linecká dvojsrdíčka s melounovým krémem, levandulové košíčky, cupcakes vanilkové s pistáciovým krémem
Mini donuty s pistáciovou polevou
Mini donuty s jahodovou polevou
Mini donuty s fondánovou polevou
Dortová lízátka - čokoládové s ganachem, malinové a oříškové
Výslužka pro šéfa nevěsty - dortové koule, medovníkové koule, rafaelo kuličky, perníčky v bílé čokoládě, medovníčkové bochánky a linecká srdíčka s marmeládou
Linecká srdíčka s marmeládou a jahodovou polevou
Medovníkové koule
Ořechové kostičky s rumovým krémem a jogurtovou polevou
Dvousrdíčka s melounovým krémem a bílou čokoládou
Levandulé košíčky
Čokoládové cupcakes s banánovým krémem
3 druhy cupcakes - red velvet s mascarpone krémem, vanilkový piškot s pistáciovým krémem a čokoládové s banánovým krémem a kousky banánů
Mandlové sušenky ve tvaru 3 patrových dortíčků
Svatební koláčky - ořechové, makové, povidlové a tvarohové
3 patrové hombré dort - spodní patro: špaldový piškot a tvarohový krém s kousky banánů a jahod, střední patro: špaldový piškot a baileys krém s mascarpone, vrchní patro: špaldový piškot a tvarohový borůvkový krém
Letošní svatební sezónu mám za sebou. Vše bylo krásné a dopadlo dobře. Svatby jsou vždy plné stresu a slz, ale výsledek vždy stojí za to.
Péťa
Žádné komentáře:
Okomentovat