Je krásný barevný podzim, je konec října a začíná sezóna dýní. Dýně zbožňuju a tak jsem si jednu koupila a udělala jsem z ní hned několik jídel a dobrůtek. Dnes začnu lívanci, které jsou naprosto luxusní a takové voňavě podzimní. Nevím, jak to jinak popsat ;-)
Tak a jdeme na to.
Recept:
1 a půl hrnku špaldové mouky
1 lžička sody
2 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
1 lžička skořice
1/2 lžičky muškátového oříšku
1 hrnek podmáslí
1 hrnek nastrouhané dýně
2 vejce
2 lžíce rozpuštěného másla
1 lžička vanilkového extraktu
2 lžíce třtinového cukru
V jedné míse smícháme suché suroviny a v druhé mokré. Mokré suroviny pak vmícháme do suchých a promícháme. Jednotlivé lívance smažíme bez tuku na pánvičce.
Z tohoto množství připravíte cca 10 větších "amerických" lívanců. Lívance poté podáváme s čím máme rádi. Já použila sirup.
Dobrou chuť,
Péťa
Žádné komentáře:
Okomentovat