Jak jsem pekla na svatbu

Včera to byl přesně měsíc, co jsem chystala svatební dort, cupcakes a sušenky pro mojí sestru.
Chtěla jsem si dát úplně nejvíc záležet, přeci jen se vdává jednou za život a chtěla jsem, aby to měla vše perfektní.
Když jsem se s nevěstou a ženichem dohodla na podrobnostech, mohla jsem začít péct, míchat, šlehat, potírat, stírat a zdobit.

Níže se vám chlubim se svými výtvory :-)

Takhle vypadal svatební dvoupatrový dort.

 

Spodní patro byl red velvet s čokoládovým krémem a horní patro světlý piškot s pistáciovým krémem.

Největší úspěch měl samozřejmě ten pistáciový ;-)

Cupcakes - red velvet s čokoládou a světlý piškot s marmeládou a pistácií

 

K obědu jsem vytvořila miniaturky svatebního dortu, tedy cupcakes ve stejném složení jako velký dort. Z těch jsem měla největší radost já :-)

 

A na závěr se vám ještě pochlubim svatebníma sušenčičkama, které se dávaly do výslužek.

 

 

Dělala jsem malá růžová srdíčka s perličkama, velká srdíčka ženich/nevěsta, velká červená srdíčka s perličkama a zlaté motýlky.

 

A takhle vypadaly sušenky na talířku se svatebními koláčky (ty byly ještě od profíka, já už nestíhala)

 

Svatba byla krásná a všem moc chutnalo. Sice jsem na tom pracovala týden (s pomocí mojí maminky), ale stálo to za to.

 

Doufám, že příští svatba bude taky tak krásná a že nevěsta s ženichem budou opět spokojení.

 

 

Péťa